|

ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко
300 мл
Куриное яйцо 1 штука
Сахар 50 г
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 500 мл
Соль щепотка
Свежие дрожжи 15 г
Ванилин щепотка
Пшеничная мука 350 г
Сахарная пудра 150 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
2 В миску отправить дрожжи, сахар, соль, ванилин.
3 Перемешать.
4 Влить молоко и добавить яйцо.
5 Всыпать муку и добавить сливочное масло.
6 Вымесить тесто руками.
7 Раскатать тесто толщиной 5–6 мм и вырезать с помощью
формы разного размера колечки.
8 Разогреть масло.
9 Обжаривать пончики на среднем огне по 2 минуты
с
каждой стороны. Дать остыть на бумажном полотенце.
10 Обсыпать пончики сахарной пудрой.
|